● sulfitomètre nom masculin Synonyme de sulfidoseur. ● sulfitomètre (synonymes) nom masculin
Encyclopédie Universelle. 2012.
sulfidoseur — ● sulfidoseur nom masculin Appareil permettant d introduire dans un moût ou dans un vin des quantités de gaz sulfureux mesurées. ● sulfidoseur (synonymes) nom masculin Appareil permettant d introduire dans un moÛt ou dans un vin... Synonymes :… … Encyclopédie Universelle
sulfite — [ sylfit ] n. m. • 1787; de sulf(o) et ite ♦ Chim. Sel de l acide thiosulfurique ou sulfureux. Sulfites et hyposulfites (appelés aujourd hui thiosulfates). ● sulfite nom masculin Sel de l acide sulfureux. sulfite n. m. CHIM Sel de l acide sulf … Encyclopédie Universelle
sulfureux — sulfureux, euse [ sylfyrø, øz ] adj. • 1549; sulphureux XIIIe; lat. sulfurosus 1 ♦ Qui contient du soufre libre ou à l état d ion sulfure; qui est relatif au soufre. Vapeurs, exhalaisons sulfureuses. « Le rayon sulfureux qu en des songes funèbres … Encyclopédie Universelle
sulfiter — ● sulfiter verbe transitif Pratiquer le sulfitage d un moût, d un vin, d un tonneau. ● sulfiter (synonymes) verbe transitif Pratiquer le sulfitage d un moÛt, d un vin, d un tonneau. Synonymes : soufrer ⇒SULFITER, verbe trans. INDUSTR. ALIM.… … Encyclopédie Universelle
sulfitometru — SULFITOMÉTRU s. n. aparat de dozare a bioxidului de sulf lichid în operaţia de sulfitare. (< fr. sulfitomètre) Trimis de raduborza, 15.09.2007. Sursa: MDN … Dicționar Român
